本日はサワーポップ焼けました~♪

今日は月曜日に作るはずだったサワーポップを作りました。
ちょっと生地を分割する時に触りすぎたので、しわが・・・(>_<)
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仕事帰りに取りに来てくれればとLINEしたら、お嫁ちゃんから「今日は私は有休とって家で居てるので、今行っていいですか?」って返事が。
焼きたてを二人で試食(*^-^*) 
明日の朝の分も持って帰ってもらいました。
毎週水曜日は長男は定時帰宅の日なので、夕食当番らしいです。(共働きしているので)
っで、昨日は中華作ってくれてました~。って写真見せてくれました。
「焼きめし、黒酢の酢豚、ワンタンスープ」のメニュー。
中々盛り付けもきれいにしていましたよ。
焼きめしは、豚の角煮、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ等を使って作っていたそうで、ワンタンスープも前に私に聞きに来ていた肉団子を種に包んで作っていたらしいと説明してくれてました。
家にいるときは早帰りの時はこちらが「御飯まだ~?」ってせかされていたんですけどね(笑)


昨日は次男が「最近栄養不足や」と夕食を食べに来たので、次男が使わないであろう食材で料理しました。
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仕事の関係で早く帰らないとというので、あまり手は込んでませんが・・・
大根、ごぼう、人参、里芋、薄揚げ、鶏肉で汁物。サワラ、生シイタケ、えびでホイル蒸し。
おかのりのお浸し。ナスとおくらの豚肉巻き。
以前なら「これだけ~?」と言っていた次男ですが、「ごちそうや~。今になったら高校の時とかのご飯がどれだけありがたいかわかるわ~」とか言ってましたよ。
変われば変わるものです。 まぁこの後、いつでも食べに帰っておいでよの言葉を期待していたのかもですが(笑)
ただ、先月から手にぶつぶつができたり、水いぼ(?)みたいなのができてかゆみもあるからと皮膚科につれていってたのですが、原因はストレスで免疫力が落ちた時にできるって言われて・・・お薬ももらっているのですが、当初耳の所と体にできていたのは治ったようですが、手や指のが次々できているようで。ストレスは本人曰く、隣の家が建替え工事で朝早くからやかましくて睡眠とれないからと思う。だそうで。仕事柄、寝る時間が決まらないので、辛い所ではあります。
ひとり落ち着けば、また一人・・・中々心配事は無くなりそうにはありません。


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この記事へのコメント

2019年06月21日 05:08
おはようございます~♪

>長男は定時帰宅の日なので、夕食当番らしいです。
共働きでは やむを得ないですが。
それにしても アモママさんや長男さんも、
いろんなお料理ができるんですね。
私なんか いつも単品のおかずですよ。
素晴らしい家族で 羨ましいですね。
2019年06月21日 09:15
こんにちは。

サワーポップですか。
美味しそうですね。
お嫁さんと焼きたてを食べられたんですか。
それはいいですね。
2019年06月21日 10:07
どこでどんな暮らしをしていても食事は
大切ですね。
美味しいものを食べて育つと、その感覚は
しっかり刷り込まれるみたいです。
お嫁ちゃんとも仲良さそうで、いいですね。
2019年06月21日 16:45
こんにちは
サワーポップ 初めて聞きましたが
美味しそうですね。
長男さんもお料理が上手なのですね。
盛り付けも綺麗にされて
すごいですね。
2019年06月21日 22:25
バンビ2さんへ
こんばんは!
今はネットがあるので、これ作ろう~って思うとさっと調べられますから便利な時代ですね。
長男も食べることが好きなので、興味があるのでしょうね。うちのパパさんは全く作ったことがないので、多分私がいなくなったら外食ばかりかもですよ。
2019年06月21日 22:29
トトパパさんへ
こんばんは!
焼きたてはおいしいですよ~。
昨日はパパさんも仕事でいない日だったので、女二人でおしゃべりしながら・・・うれしいものです。
2019年06月21日 22:33
プチ・ミニさんへ
こんばんは!
そうですね、長男のメニューを聞いてると私が作っていたのと同じような組み合わせだったり。なんとなくそういう感覚になるのでしょうね。 お嫁ちゃんとは程よい関係で過ごしたいと思っています。本当は娘がいないのでもっと構いたいところですが(笑)
2019年06月21日 22:45
シナモンさんへ
こんばんは!
サワーポップって名前は多分トッピングのサワークリームとポップシュガーから付いたんだと思います。
粉はフランスパン用でハチミツ、卵、牛乳、バターもたっぷり。カロリーは高いですよね(^▽^;)
長男も食べることが好きなので、まめにしているようです。でも毎年秋からは仕事が忙しくなるので鍋等の一品ものになる予感(笑)

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